Glossário Técnico – Gastronômico Hoteleiro e Turístico

R$11,25

LIVRO

Autor: Elenara Viera De Viera / Índio Cândido
Editora: Educs
Qtd. Páginas: 441
Isbn: 9788570611475
Código Estoque: 327652A

Estado de Conservação: Condição geral: mediano, com desgastes pela ação do tempo e manuseio. Capa/Contracapa: com leves desgastes nas extremidades. Folha de rosto: com manchas de oxidacao. Páginas: levemente amareladas pela ação do tempo; com marcas de umidificação. levemente sujo na lateral do miolo. Nada que atrapalhe a leitura.

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Informação adicional

Peso	789 g
Dimensões	15 × 21 × 3 cm
Condição	Usado – Aceitável
Formato	Capa Comum
Ano	2000
Idioma	Português

SKU: 460535Categorias: Administração, LivrosLoja: Loja Centro