Cloud Kitchen – Seu Restaurante na Velocidade da Internet

R$200,00

LIVRO

Autor: daniel guedes / kiko hwang
Editora: Desconhecida
Tradução: rafael tin chiang hwang
Qtd. Páginas: 135
Isbn: 9781077140745
Código Estoque: 368936A

Estado de Conservação: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano de publicação. Capa/Contracapa: preservada. Páginas: conservadas..

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Peso	313 g
Dimensões	1 × 15 × 22 cm
Condição	Usado – Bom
Formato	Capa Comum
Ano	2019
Idioma	Português

Este livro é um guia completo para quem deseja implementar um restaurante voltado ao delivery. Tudo que você precisa saber sobre Cloud Kitchen, Dark Kitchen, Delivery Kitchen e demais variações relacionadas a restaurantes voltados ao atendimento de delivery, está neste livro.Como montar vários restaurantes no mesmo endereço, como operar em várias plataformas de delivery, como fazer o marketing, como montar o cardápio, enfim, está tudo aqui.O livro se baseia em uma empresa real, que em menos de 6 meses inaugurou mais de 20 restaurantes em um endereço, com diversas culinárias e várias plataformas de entrega, superando mais de 30 mil pedidos de delivery mensais.