Peso | 598 g |
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Dimensões | 3 × 18 × 27 cm |
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Idioma |
Microbiologia Dos Alimentos
R$26,25
LIVRO
- Autor: Bernadette D. Gombossy De Melo Franco / Mariza Landgraf
- Editora: Atheneu
- Qtd. Páginas: 182
- Isbn: 9788573791211
- Código Estoque: 24241
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“Microbiologia dos Alimentos” é livro-texto básico dirigido a estudantes e profissionais da área de alimentos. O livro oferece as mais atuais informações disponíveis.