Criacao Do Cavalo E De Outros Equinos

Um prefácio de livro didático não nos parece dever limitar-se a uma breve apresentação. Ele deve também uma justificativa. É o que fazemos aqui.

O ensino de Zootecnia era desenvolvido na Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” na 3ª e 4ª anos do curso, de maneira desconectada. Com a aposentadoria de Nicolas Athanassof, professor titular, e a admissão por Walter R. Jardim de um professor substituto em seu lugar, surgiu a oportunidade de reorganizar o ensino segundo uma continuidade lógica do mesmo em razões às várias espécies domésticas. No presente livro procuramos descrever os princípios fundamentais da reprodução, desenvolvimento e parte prática dos mesmos, numa sequência que nos pareceu lógica.

Sentimos desde logo dificuldade em recomendar para os alunos um livro que contivesse toda a matéria designada lecionar. No mais, existiam diversos livros em diversos idiomas que dispersavam o assunto. Verificamos através de alguns deles em “Animais da Fazenda Brasileira”, “Melhoramento de Rebanhos”, para só citar os da A.A.

Daí a razão pela qual nos propusemos unificar a matéria, mais pobre, com a intenção de não tardo refundir todo o conhecimento e encontrado aqui em um único livro. Data pois de 30 anos o início.