Weight | 1031 g |
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Dimensions | 21 × 28 × 3 cm |
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Estrategias De Nutricao E Suplementacao No Esporte
R$45,00
- Autor: Simone Biesek / Leticia Azen Alves / Isabela Guerra (org.)
- Editora: Manole
- Qtd. Páginas: 454
- Isbn: 9788520438589
- Código Estoque: 352065A
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Nesta terceira edição, o livro aborda: ? recomendações de macronutrientes e micronutrientes; ? necessidades hídricas para o atleta; ? avaliação do consumo alimentar, exames bioquímicos e de composição corporal; ? recursos ergogênicos e peculiaridades nutricionais em várias modalidades esportivas como: alpinismo, atletismo, triatlo, rúgbi, natação, futebol e treinamento contrarresistência. Além disso, a obra traz anexos que oferecem diversas ferramentas de interesse para os profissionais que atuam em nutrição esportiva, entre elas: tabela e cálculo do índice glicêmico de alimentos e tabelas com a composição química de vários produtos para praticantes de atividade física. Conta ainda com estudos de caso em diferentes modalidades esportivas, que serão disponibilizados no conteúdo digital desta obra.