Festas E Recepcoes – Gastronomia , Organizacao E Cerimonial

R$15,00

LIVRO

Autor: Francisco Tommy Freund
Editora: Senac Sp
Edição: 2
Qtd. Páginas: 144
Isbn: 857458102X
Código Estoque: 266031A

Estado de Conservação: CONDICAO GERAL: BOM, CONSERVA-SE EM BOAS CONDICOES PARA O MANUSEIO DA LEITURA EM RELACAO AO ANO DE PUBLICACAO. .CAPA/CONTRA CAPA: PRESERVADAS. .PAGINAS: CONSERVADAS.

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Informação adicional
Descrição

Peso	508 g
Dimensões	23 × 18 × 3 cm
Condição	Usado – Bom
Formato	Capa Comum
Ano	2007

Este livro apresenta dados e dicas fundamentais ao planejamento de eventos, reunidos ao longo dos mais de 20 anos de experiência em hotelaria do autor Francisco Tommy Freund. A obra procura orientar o leitor na realização de eventos festivos e de negócios.

SKU: 339831Categorias: Administração, LivrosLoja: Loja Centro