Peso | 732 g |
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Dimensões | 21 × 16 × 3 cm |
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Guia Gastronomico De Paris
R$25,00
LIVRO
- Autor: Patricia Wells
- Editora: Ediouro
- Edição: 1
- Tradução: SONIA MARIA AIZEN / NAUMIM AIZEN
- Qtd. Páginas: 496
- Isbn: 8500001011
- Código Estoque: 268644A
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Depois dos sucessos editoriais ‘Cozinha de Bristrô’ e ‘Trattoria’ , a especialista Patricia Wells, como insaciável exploradora culinária, revelou o melhor da cozinha francesa. A autora percorreu cada restaurante, café, loja e mercado citados, informando o que há de mais recente do lar parisiense. ‘Guia gastronômico de Paris’ traz também receitas deliciosas e onde encontrá-las, como por exemplo o lanche mais saboroso próximo à estação do metrô Trocadéro, até onde deleitar-se com os mais frescos frutos do mar, como no Restaurant Goumard-Prunier. O livro inclui mais de 450 verbetes, fotografias e um glossário de comida, em francês/português.