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Nutricao E Dietetica

R$12,50

LIVRO
  • Autor: Eliane Bassoul / Paul Bruno / Sonia Kritz
  • Editora: Senac
  • Qtd. Páginas: 112
  • Isbn: 8585746688
  • Código Estoque: 43017A
  • Estado de Conservação: Livro em bom estado de conservação em relação ao ano de publicação. Se necessário enviaremos maiores informações sobre o exemplar antes do envio no e-mail cadastrado
  • 1 em estoque

    Peso 260 g
    Dimensões 16 × 23 × 3 cm
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    Vitaminas, glicídios, lipídios, protídios…ou seriam proteínas? Calorias aqui, calorias ali…elas engordam ou não? O que sustenta nosso organismo: o alimento ou os nutrientes que ele contém? Água é alimento? Nutrientes, conservação de alimentos, ação terapêutica das dietas, dentre outros, são assuntos que você vai encontrar neste livro. Destinado aos cursos de enfermagem e nutrição, ele trata da importante relação entre alimentos e saúde, oferecendo informações básicas para a ação dos profissionais que atuam nessa área.

    SKU: 110086Categorias: Livros, Medicina - SaúdeLoja: Loja Centro
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