Peso | 1224 g |
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Dimensões | 17 × 24 × 3 cm |
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Personal Dieter – Da Gestacao Ao Envelhecimento
R$60,00
- Autor: Simone Morelo Dal Bosco
- Editora: Atheneu
- Qtd. Páginas: 602
- Isbn: 9788538805908
- Código Estoque: 363834A
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Personal Dieter – Da Gestação ao Envelhecimento é livro especialmente dirigido para nutricionistas e estudantes de Nutrição, de modo a criar novas oportunidades de crescimento profissional e de atuação no mercado de trabalho. Nessa linha de pensamento, engloba a gestão na organização de compras, higiene, treinamentos para funcionários, sobretudo para a cozinheira, técnicas dietéticas e conceitos fundamentais sobre toda a nutrição clínica e a educação nutricional. Sua didática é marcada por uma linguagem objetiva, sintética, direta, sempre tendo por rumo a prática da Nutrição individualizada. Esse é, pois, o seu grande diferencial em relação à literatura existente sobre o tema. Personal Dieter – Da Gestação ao Envelhecimento apresenta 1 Editora, 32 Colaboradores, 29 capítulos, num total de 624 páginas. É livro, pois, que se tornará imprescindível para nutricionistas e estudantes de Nutrição, como fonte de consulta rápida e orientação para o dia a dia de seu trabalho.