| Peso | 468 g |
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| Dimensões | 21 × 27 × 3 cm |
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Tabela de composição de alimentos – suporte para decisão nutricional
R$30,00
LIVRO
- Autor: sonia tucunduva philippi
- Editora: manole
- Edição: 6
- Qtd. Páginas: 148
- Isbn: 9788520454244
- Código Estoque: 66814A
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Obra renomada, com mais de 57.000 exemplares distribuídos em todo o Brasil. ? Contém mais de 2.500 itens com valores para energia e 33 nutrientes em 100 gramas do alimento. ? Apresenta valores para alimentos in natura, industrializados e preparações mais comuns, como arroz, feijão, pizza e fast foods. ? Contém preparações regionais, como acarajé, feijoada e pato no tucupi, entre outros.