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Festas E Recepcoes – Gastronomia Organizacao E Cerimonial

R$20,00

LIVRO
  • Autor: Francisco Tommy Freund
  • Editora: Senac
  • Qtd. Páginas: 144
  • Isbn: 9788574581026
  • Código Estoque: 187232A
  • Estado de Conservação: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano de publicação. Capa/Contracapa: preservada. Páginas: conservadas..
  • 1 em estoque

    Peso 525 g
    Dimensões 21 × 24 × 3 cm
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    Este livro apresenta dados e dicas fundamentais ao planejamento de eventos, reunidos ao longo dos mais de 20 anos de experiência em hotelaria do autor Francisco Tommy Freund. A obra procura orientar o leitor na realização de eventos festivos e de negócios.

    SKU: 261431Categorias: Culinária, LivrosLoja: Loja Centro
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