Peso | 525 g |
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Dimensões | 21 × 24 × 3 cm |
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Festas E Recepcoes – Gastronomia Organizacao E Cerimonial
R$20,00
LIVRO
- Autor: Francisco Tommy Freund
- Editora: Senac
- Qtd. Páginas: 144
- Isbn: 9788574581026
- Código Estoque: 187232A
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Este livro apresenta dados e dicas fundamentais ao planejamento de eventos, reunidos ao longo dos mais de 20 anos de experiência em hotelaria do autor Francisco Tommy Freund. A obra procura orientar o leitor na realização de eventos festivos e de negócios.