| Peso | 530 g |
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| Dimensões | 1 × 16 × 23 cm |
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A Arte De Fazer Um Grande Vinho
R$50,00
LIVRO
- Autor: Edward Steinberg
- Editora: Wmf Martins Fontes
- Tradução: MARCELO BRANDAO CIPOLLA
- Qtd. Páginas: 277
- Isbn: 9788560156405
- Código Estoque: 351152A
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Para fazer este estudo aprofundado da produção de um grande vinho, o autor nos conta duas histórias: uma, a principal, trata de um único vinho, o Sorì San Lorenzo 1989, e acompanha a trajetória da bebida desde o vinhedo até o engarrafamento, a outra, que se entrelaça com a primeira, é a história de como Angelo Gaja transformou o Barbaresco, um obscuro vinho italiano, numa celebridade internacional entre os enófilos.