baianas de acarajé – comida e patrimonio no rio de janeiro

R$18,75

LIVRO

Autor: Nina Pinheiro Bitar
Editora: aeroplano
Qtd. Páginas: 251
Isbn: 9788578200626
Código Estoque: 275885A

Estado de Conservação: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano de publicação. Capa/Contracapa: com leves desgastes nas extremidades. Páginas: conservadas.. levemente sujo e com pequenas manchas de oxidacao na lateral do miolo. Nada que atrapalhe a leitura.

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Informação adicional
Descrição

Peso	440 g
Dimensões	1 × 15 × 21 cm
Condição	Usado – Bom
Formato	Capa Comum
Ano	2011
Idioma	Português

Em ´Baianas do Acarajé´, Nina Bitar conta a vida e a trajetória de mulheres nordestinas que vendem acarajé e sua relação com a recente patrimonialização do seu fazer.

SKU: 478219Categorias: Culinária, LivrosLoja: Loja Centro