Peso | 951 g |
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Dimensões | 2 × 22 × 27 cm |
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Idioma |
Escalopes E Panados
R$65,00
LIVRO
- Autor: Varios Autores
- Editora: Dinalivro
- Tradução: margarida seica
- Qtd. Páginas: 159
- Isbn: 9789725765036
- Código Estoque: 215521A
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Cordon bleu, paillard, piccard ou saltimboca: os escalopes permitem uma grande variedade de receitas, espelhando na perfeição os gostos gastronómicos da cozinha regional de cada país. Para além do seu irresistível paladar, os escalopes distinguem-se por serem muito fáceis de confeccionar e por exigirem uma tempo de preparação muito reduzido. Para além disso, permitem uma ampla variedade de opções.