Enciclopédia do vinho – Vinhos, vinhedos e vinícolas

R$150,00

LIVRO

Autor: Hugh johnson
Editora: Senac Sao Paulo
Qtd. Páginas: 672
Isbn: 9788539601523
Código Estoque: 384768A

Estado de Conservação: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano de publicação. Capa/Contracapa: preservada. Folha de rosto: com manchas de oxidacao. com pequenas manchas de oxidacao em algumas paginas e na lateral do miolo. capa levemente suja.

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Peso	1700 g
Dimensões	4 × 21 × 26 cm
Condição	Usado – Bom
Formato	Capa Dura
Ano	2011
Idioma	Português

Tour abrangente pelos países produtores de vinho e seus principais vinicultores, a enciclopédia combina informações detalhadas com conselhos práticos sobre como aproveitar o máximo dessa bebida. Classificando cada produtor segundo sua qualidade, esta obra começa com uma análise do vinho e de como ele é feito e armazenado (do vinhedo para a vinícola, até chegar às adegas). Analisa as principais variedades de uva, os estilos e quais são os efeitos do solo e do clima sobre as características da bebida. Contém glossário, mapas e imagens de cada região do planeta.