Dietas. Manual Simplificado

R$68,75

LIVRO

Autor: Andrea K. Maher
Editora: Revinter
Tradução: Irma Fioravanti
Qtd. Páginas: 239
Isbn: 9788537203620
Código Estoque: 304365A

Estado de Conservação: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano de publicação. Capa/Contracapa: com leves desgastes; com manchas de oxidação. Folha de rosto: com manchas de oxidacao. Dorso: pequeno desgastes. Páginas: conservadas.. Levemente oxidada na lateral do miolo. Nada que atrapalhe a leitura.

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Peso	543 g
Dimensões	1 × 15 × 23 cm
Condição	Usado – Bom
Formato	Capa Comum
Ano	2011
Idioma	Português

Dietas – Manual Simplificado’ é um livro que pode ser utilizado em hospitais e instituições de longa permanência como ferramenta de apoio no planejamento nutricional das refeições modificadas, a fim de atender as necessidades dietéticas específicas de cada indivíduo. Esta edição inclui atualização da adequação das necessidades nutricionais dos idosos, com base na American Dietetic Association; dieta para pacientes com disfagia; dieta para pacientes submetidos a cirurgia bariátrica/desvios gástricos; dieta renal modificada; dieta para pacientes alérgicos e com intolerâncias alimentares; questões para revisão ao final de cada capítulo.