Culinária
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Seminário Alimentação e Cultura
- Autor: Vários Autores
- Editora: Funarte
- Coleção: Série Encontros e Estudos 04
- Qtd. Páginas: 50
- Isbn: 9788575070383
- Código Estoque: 84917A
- Estado de Conservação: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano de…
Pois Sou Um Bom Cozinheiro – Receitas, Histórias e Sabores da Vida de Vinicius de Moraes
- Autor: Daniela Narciso / Edith Gonçalves (orgs)
- Editora: Companhia das Letras
- Qtd. Páginas: 290
- Isbn: 9788535922417
- Código Estoque: 91160A
- Estado de Conservação: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano de publicação. Capa/Contracapa:…
Bolos, Cupcakes e Outros Quitutes
- Autor: fiona cairns
- Editora: publifolha
- Qtd. Páginas: 208
- Isbn: 9788579144110
- Código Estoque: 197161A
- Estado de Conservação: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano de publicação. Capa/Contracapa: com leves desgastes nas extremidades. Folha…
Seminário Alimentação e Cultura – Alimentação e cultura popular
- Autor: Diversos
- Editora: CNFCP / Funarte
- Coleção: Série Encontros e Estudos v. 04
- Qtd. Páginas: 50
- Código Estoque: M42794A
- Estado de Conservação: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano de publicação. Capa/Contracapa:…
Baianas De Acarajé – Comida E Patrimônio No Rio De Janeiro
- Autor: Nina Pinheiro Bitar
- Editora: Aeroplano
- Coleção: Circuitos da cultura popular V. 02
- Qtd. Páginas: 258
- Isbn: 9788578200626
- Código Estoque: P59004A
- Estado de Conservação: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao…
Mandioca – Saberes E Sabores Da Terra
- Autor: Maria Dina Nogueira / Guacira Waldeck
- Editora: IPHAN / CNFCP
- Qtd. Páginas: 36
- Isbn: 9798573340280
- Código Estoque: P58995A
- Estado de Conservação: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano de publicação. Capa/Contracapa:…
Socorro! Meu Filho Come Mal – Receitas Para Pais e Filhos
- Autor: Gabriela Kapim
- Editora: Leya
- Isbn: 9788544105160
- Código Estoque: 210433A
- Estado de Conservação: Condição geral: ótimo, conserva-se em ótimas condições para o manuseio da leitura. Capa/Contracapa: preservada. Páginas: conservadas..
Alimentação e Folclore
- Autor: Mário Souto Maior
- Editora: Funarte / Instituto Nacional Do Folclore
- Qtd. Páginas: 196
- Código Estoque: P58980A
- Estado de Conservação: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano de publicação. Capa/Contracapa: com leves desgastes nas…
Seminário Alimentação e Cultura
- Autor: Diversos
- Editora: Funarte
- Coleção: 4 encontros e estudos
- Qtd. Páginas: 50
- Isbn: 9788575070383
- Código Estoque: P58978A
- Estado de Conservação: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano de publicação. Capa/Contracapa:…
Sommelier Profissao Do Futuro – Tecnicas Para Formacao Profissional
- Autor: Varios Autores
- Editora: Editora Senac
- Tradução: TALITA M. RODRIGUES
- Qtd. Páginas: 103
- Isbn: 9788577560448
- Código Estoque: 218693A
- Estado de Conservação: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano de publicação.…
Coco – Comida, Cultura e Patrimônio
- Autor: Raul Lody
- Editora: Senac São Paulo
- Qtd. Páginas: 196
- Isbn: 9788539601493
- Código Estoque: 23789A
- Estado de Conservação: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano de publicação. Capa/Contracapa: com leves desgastes. Folha…
Chocolate Irresistivel – Receitas Deliciosas De Sorvetes Trufas Bolos Tortas Crepes E Outras Tentacoes
- Autor: Jennifer Donovan
- Editora: Publifolha
- Tradução: MARY AMAZONAS LEITE DE BARROS
- Qtd. Páginas: 207
- Isbn: 9788579144493
- Código Estoque: 8658A
- Estado de Conservação: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano de…
vinhos – o essencial
- Autor: josé ivan santos
- Editora: Senac
- Edição: 8
- Qtd. Páginas: 425
- Isbn: 9788573597424
- Código Estoque: 378267A
- Estado de Conservação: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano de publicação. Capa/Contracapa: com…
Chefe Para as Quatro Estações
- Autor: Gordon Ramsay
- Editora: Ediouro
- Tradução: Carolina Selvatici
- Qtd. Páginas: 224
- Isbn: 9788500025570
- Código Estoque: 100618A
- Estado de Conservação: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano de publicação. Capa/Contracapa: com…
Delícias Vintage – Sessenta Bolos e Tortas que Resistiram ao Tempo
- Autor: Victoria Glass
- Editora: V&R Editoras
- Edição: 1
- Tradução: Eni Rodrigues
- Qtd. Páginas: 143
- Isbn: 9788576837718
- Código Estoque: 85141A
- Estado de Conservação: Condição geral: ótimo, conserva-se em ótimas condições para o manuseio da leitura. Capa/Contracapa: preservada. Páginas:…
Trocando Receitas Para Momentos Especiais
- Autor: Mafalda Tombini Kasprzak (org)
- Editora: casa da amizade
- Qtd. Páginas: 180
- Código Estoque: 30874A
- Estado de Conservação: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano de publicação. Capa/Contracapa: preservada. Folha de rosto: com assinatura…
Torradas Irresistíveis
- Autor: Emily Kydd
- Editora: Publifolha
- Tradução: Laura Schichvarger
- Qtd. Páginas: 170
- Isbn: 9788568684337
- Código Estoque: 3358A
- Estado de Conservação: Condição geral: ótimo, conserva-se em ótimas condições para o manuseio da leitura. Capa/Contracapa: preservada. Páginas: conservadas..
Músicos na Cozinha
- Autor: Alexandra Cisneiros Guerra
- Editora: Do Autor
- Qtd. Páginas: 118
- Isbn: 9788592163303
- Código Estoque: 226299A
- Estado de Conservação: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano de publicação. Capa/Contracapa: com leves desgastes. Páginas:…
Sou Cozinheiro – Tecnicas Tendencias E Informacoes Para O Aperfeicoamento Profissional
- Autor: Varios Autores
- Editora: Editora Senac
- Qtd. Páginas: 142
- Isbn: 9788574582986
- Código Estoque: M42127A
- Estado de Conservação: CONDICAO GERAL: BOM, CONSERVA-SE EM BOAS CONDICOES PARA O MANUSEIO DA LEITURA EM RELACAO AO ANO DE PUBLICACAO. .CAPA/CONTRA CAPA: COM LEVES DESGASTE NAS…
O livro do sushi – Um guia completo com mais de 30 receitas
- Autor: Katsuji Yamamoto / Roger Hicks
- Editora: Marco Zero
- Tradução: Edite Sciulli
- Qtd. Páginas: 80
- Isbn: 9788527903387
- Código Estoque: M42089A
- Estado de Conservação: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano…
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