Comer em Casa – As melhores receitas para uma vida descomplicada e mais saudável

O livro “#ComerEmCasa: as melhores receitas para uma vida descomplicada e mais saudável” traz 81 opções de preparações, todas de autoria do CyberCook, para você aprender a cozinhar de maneira simples, econômica e saudável. O livro foi pensado para ser totalmente conectado com a plataforma online do CyberCook. Cada receita traz um QR Code que direciona a pessoa para um novo prato relacionado ao que acabou de preparar. As pessoas que comprarem o livro têm acesso também a uma página especial da plataforma, que traz informações adicionais das receitas e o custo de produção atualizado de cada prato. Ao mesmo tempo em que traz opções de pratos saudáveis, muitas das receitas oferecidas são feitas com alimentos que sobraram de preparações prévias, contribuindo para a redução do desperdício de alimentos. Todo esse trabalho está integrado ao movimento global Act for Food do Grupo Carrefour, que tem o objetivo de tornar a alimentação saudável acessível a todos, e ao programa Desperdício Zero, que trabalha para escolhas mais conscientes de compras e de economia, além de evitar o desperdício de alimentos. O material é composto por três capítulos principais. O primeiro traz receitas rápidas, que incluem prato principal, acompanhamento e sobremesas. A segunda parte do livro traz receitas por estilo de vida: low carb, vegetarianas e veganas, sem lactose. Por fim, como não poderia faltar, há um capítulo dedicado aos doces: bolos, tortas, mousses e pudins. O livro traz ainda uma tabela de conversão de medidas e um dicionário de termos culinários para facilitar ainda mais o dia a dia das pessoas na cozinha.