Weight | 1250 g |
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Dimensions | 21 × 26 × 3 cm |
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Em busca dos sabores perdidos
R$80,00
LIVRO
- Autor: Nilza Mendonça
- Editora: Senac
- Qtd. Páginas: 250
- Isbn: 9788599723296
- Código Estoque: 93179A
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Os sentidos aguçados e a mente curiosa da cearense Nilza Mendonça perceberam que aproveitamos pouco do que nos é oferecido e que não atentamos para as possibilidades de inventar sabores a partir do que a natureza nos presenteia. Inconformada com tanto sabor se perdendo, reuniu receitas que nasceram de sua inquietação. Em cinco capítulos, respostas para a pergunta: “Tenho um ingrediente. O que faço agora?