desde 1987

Em busca dos sabores perdidos

R$80,00

LIVRO
  • Autor: Nilza Mendonça
  • Editora: Senac
  • Qtd. Páginas: 250
  • Isbn: 9788599723296
  • Código Estoque: 93179A
  • Estado de Conservação: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano de publicação. Capa/Contracapa: com leves desgastes. Folha de rosto: com manchas de oxidacao. Páginas: conservadas..
  • 1 in stock

    Weight 1250 g
    Dimensions 21 × 26 × 3 cm
    Condição

    Formato

    Ano

    Idioma

    Os sentidos aguçados e a mente curiosa da cearense Nilza Mendonça perceberam que aproveitamos pouco do que nos é oferecido e que não atentamos para as possibilidades de inventar sabores a partir do que a natureza nos presenteia. Inconformada com tanto sabor se perdendo, reuniu receitas que nasceram de sua inquietação. Em cinco capítulos, respostas para a pergunta: “Tenho um ingrediente. O que faço agora?

    SKU: 164839Categorias: Culinária, LivrosLoja: Loja Centro
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