Peso | 413 g |
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Dimensões | 1 × 12 × 21 cm |
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Guia de vinhos
R$12,50
- Autor: Manoel Beato
- Editora: Larousse
- Edição: 3
- Qtd. Páginas: 318
- Isbn: 9788576356950
- Código Estoque: M44104A
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O livro tem o objetivo de ser didático, prático e informativo para o consumidor iniciante ou conhecedor. O sistema de avaliação dos vinhos é prático e fácil de ser consultado: desenvolvido especialmente por Manoel Beato. O guia tem ainda alguns capítulos de conhecimentos gerais sobre o vinho, que explica de forma clara desde a vinificação até como ler um rótulo na hora de comprá-lo. Conta com uma parte de conhecimentos gerais com um texto dedicado exclusivamente à harmonização do vinho com pratos típicos da gastronomia brasileira, que inclui até o trivial arroz, feijão e bife.