La Technique: An Illustrated Guide to the Fundamental Techniques of Cooking

R$378,75

LIVRO

Autor: Jacques Pepin
Editora: Pocket
Qtd. Páginas: 470
Código Estoque: 240472A

Estado de Conservação: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano de publicação. Capa/Contracapa: com leves desgastes nas extremidades. Folha de rosto: com assinatura do antigo dono; com manchas de oxidacao. Páginas: levemente amareladas pela ação do tempo; amareladas na lateral do miolo. Nada que atrapalhe a leitura.

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Informação adicional

Peso	1087 g
Dimensões	3 × 22 × 28 cm
Condição	Usado – Bom
Formato	Capa Comum
Ano	1976
Idioma	Inglês

SKU: 509081Categorias: Culinária, LivrosLoja: Loja Centro