Química de los alimentos

R$295,00

LIVRO

Autor: Owen R. Fennema
Editora: Acribia
Tradução: Varios
Qtd. Páginas: 1094
Isbn: 9788420007335
Código Estoque: 207123A

Estado de Conservação: Condição geral: bom, conserva-se em boas condições para o manuseio da leitura em relação ao ano de publicação. Capa/Contracapa: com leves desgastes; com leves desgastes nas extremidades; com manchas de oxidação; revestida com papel contact. Folha de rosto: com riscos; com manchas de oxidacao; com carimbo do antigo dono. Dorso: pequeno desgastes. Páginas: levemente amareladas pela ação do tempo; com poucos riscos/grifos a grafite; com pucos riscos/grifos a caneta; amareladas na lateral do miolo. Colagem no verso da contra capa / Etiqueta no dorso . Nada que atrapalhe a leitura.

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Informação adicional

Peso	2291 g
Dimensões	5 × 17 × 24 cm
Condição	Usado – Aceitável
Formato	Capa Comum
Ano	1993
Idioma	Espanhol

SKU: 559666Categorias: Culinária, LivrosLoja: Loja Centro