Peso | 828 g |
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Dimensões | 2 × 16 × 21 cm |
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Receitas De Sobremesa
R$90,00
LIVRO
- Autor: Michel Roux
- Editora: Lafonte
- Tradução: Elenice Araújo
- Qtd. Páginas: 288
- Isbn: 9788576358893
- Código Estoque: 83536
Fora de estoque
Este livro oferece uma incrível variedade de doces: dos mais simples e leves aos mais exuberantes e sofisticados. Michel Roux aprimorou e modernizou suas receitas clássicas, criando harmonizações e combinações de cores, sabores e texturas. Cremes, suflês, tortas, bolos, merengues, sorvetes e musses. Receitas deliciosas que darão o toque final às suas reuniões festivas.